岩手県宮古市大通にある、地元の方から観光客まで絶え間なくお客さんが訪れる大繁盛店『多良福(たらふく)』をご紹介します!
どこか懐かしい黄色い外観と「たらふく」と書かれた青いのれんが目印の、宮古を代表する超有名店です。

メニューは潔く「中華そば」の1種類のみ!
店内に入ってまず驚くのが、メニューのシンプルさ。壁に掛けられているのは「中華そば 750円」の札ただ一つです。大盛りやトッピング、サイドメニューなどは一切ありません。席に座れば、注文せずとも自動的に人数分の中華そばが用意される、スタイルです。一応1杯かどうかは聞かれます。2杯食べられる方もいらっしゃるのでしょう。

店内は決して広くはなく、昔ながらのどこか落ち着く空間。混雑時にはテーブルの上に仕切りを置く形での「相席スタイル」になるのも、このお店ならではの味のある光景です。
何度も食べたくなる!体に染み渡る優しい一杯
運ばれてきた中華そばは、なみなみと注がれた透き通るスープが美しい、これぞ王道の一杯!

・スープ:一口飲むと、じんわりと体に染み渡るような、優しく奥深い味わい。毎日でも食べたくなる飽きのこない美味しさです。
・麺:最大の特徴とも言えるのが、独特のちぢれが入った平麺。スープをしっかりと絡め取り、ツルツルとした喉越しがたまりません!

トッピングのチャーシューやメンマ、ネギ、海苔も、この優しいスープとちぢれ平麺に絶妙にマッチしています。
ドキドキの体験!?常連さんたちの自由な会計スタイル
多良福を訪れてちょっと面白い(そして少し緊張する)のが、お会計のタイミングです。
会計はレジではなく「席で行う」システムなのですが、注文時にサッと支払う人がいれば、食べ終わった後に支払う人もいたりと、常連さんによってタイミングが本当にバラバラ!
いろんなタイミングでお札や小銭が飛び交うので、初めて行く方は「いつ声をかけよう…」と少しタイミングをはかるのに緊張してしまうかもしれませんが、それもまた昔ながらの店ならではの醍醐味として楽しんでみてくださいね。
『多良福(たらふく)』の店舗情報
・店名:多良福(たらふく)
・住所:〒027-0083 岩手県宮古市大通1丁目1-20
・メニュー:中華そば(750円)のみ
宮古を訪れた際は、この至極の優しさに包まれた一杯をぜひ体験してみてください!

