盛岡市厨川エリアで人気のラーメン店に関する、寂しさと次回への期待が入り交じるニュースが入ってきました。
厨川3丁目にあるラーメン店「麺と煮干」が、2026年7月26日（日）をもって閉店することとなりました。
2025年4月のオープン以来、こだわり溢れる一杯で多くのラーメンファンを魅了してきたお店だけに、閉店を惜しむ声が多く聞かれそうです。
2025年4月開店から愛された味、珍しい「合同営業」のスタイルも話題に
「麺と煮干」は2025年4月にこの厨川の地にオープン。
その後、2025年8月からは「麺屋ぶしがみ」との合同営業という、全国的にも非常に珍しいスタイルを取り入れて営業をスタートしました。
【ひとつの店舗に2つの看板】店頭には「麺と煮干」と「麺屋ぶしがみ」の双方の看板が並び、券売機も共同で利用するユニークなスタイルで営業されていました。
【煮干しの旨味が詰まった一杯】煮干しラーメン好きはもちろん、合同営業によって煮干し系・武士（節）系の多彩な味わいを楽しめるスポットとして親しまれていました。
「麺屋ぶしがみ」は8月より上堂「ユニオン・ザ・プライム」敷地内へ移転！
「麺と煮干」の閉店は大変寂しいニュースですが、合同営業を行っていた「麺屋ぶしがみ」については嬉しい移転オープン情報があります！
2026年8月より、盛岡市上堂の「ユニオン・ザ・プライム上堂店」敷地内へと移転し、新たに営業を開始する予定となっています。
あのこだわりの味覚を、今度は上堂の新しい店舗で引き続き味わうことができるのはファンにとって朗報ですね。
店舗情報・アクセス
【店舗名】麺と煮干（※2026年7月26日閉店）
【住所】岩手県盛岡市厨川3-6-13
【営業期間】2025年4月〜2026年7月26日 20:00
【移転先店舗名】麺屋ぶしがみ（※2026年8月移転オープン予定）
【移転先住所】岩手県盛岡市上堂2-5-28（ユニオン・ザ・プライム上堂 敷地内）
これまでの営業に感謝です。また、8月からの「麺屋ぶしがみ」上堂での新スタートも楽しみに待ちましょう！
免責事項 掲載している内容は執筆時点（2026年7月）の情報です。閉店日や移転オープン日程、営業時間等は変更となる場合がありますので、最新情報は店舗の公式SNS等で事前にご確認ください。